ATELIER BOULANGERIE OUVERTE
Elsa Bernot
Venez apprendre à faire votre pain au levain, pétrir, malaxer, mouler, travailler le pâton pour le façonner à votre guise seul·e ou à plusieurs. Ici point de levures mais une fermentation au levain traditionnelle, digeste, saine et savoureuse.
Atelier ouvert en continu
Retrouvez Elsa Bernot le dimanche 12 juin à 12h au Square Dom Bedos pour un brunch concocté à plusieurs mains avec l’aide de Gang of Food ! (Brunch sur réservation ici)